Tem sabor que a gente não esquece. O café passado na hora, o doce de leite comido de colher, a geleia espalhada no pão ainda quente. Em Minas Gerais, esses sabores têm origem, história e gente de verdade por trás.
É com muita alegria que anunciamos a nossa parceria com a Soul de Minas, uma curadoria dedicada ao melhor da produção artesanal mineira. A partir de agora, o Armazém Quintino passa a ser a ponte entre esses produtores e as mesas de São Paulo e região.
Um passo importante: do campo direto para a mesa
O Armazém Quintino nasceu de uma ideia simples: fazer o campo chegar à mesa. Cada produto que escolhemos carrega o sabor da fazenda, o cuidado de quem produz e o prazer de receber bem.
A parceria com a Soul de Minas é um passo importante nesse caminho. A Soul de Minas tem acesso direto à produção artesanal mineira e conhece de perto a origem de cada item que seleciona. Juntos, encurtamos a distância entre quem produz em Minas e quem aprecia em São Paulo, para que cada sabor chegue até você com a mesma autenticidade com que saiu do campo.
Quem é a Soul de Minas
A Soul de Minas se apresenta como “a alma de Minas em uma experiência singular”. Nas palavras da própria marca:
Há sabores que alimentam. E há sabores que despertam memórias, revelam origens e transformam momentos.
O trabalho da Soul de Minas é a curadoria de produtos que traduzem o melhor da terra mineira: sabores autênticos, produção artesanal e histórias que merecem ser apreciadas. Cada item é escolhido com cuidado, valorizando a origem, os produtores e a tradição que transforma ingredientes em experiências. Do café especial aos queijos artesanais, dos doces às delicadas iguarias da Serra da Mantiqueira, cada escolha revela um pouco da alma mineira.
É um jeito de enxergar a comida que conversa diretamente com o nosso: origem, cuidado e sabor de verdade.
A primeira seleção
Para começar, trazemos ao Armazém uma seleção que traduz bem o jeito mineiro de receber:
- Geleias artesanais gourmet. Sabores clássicos, como laranja, damasco e frutas vermelhas, e combinações que surpreendem, como café e cebola caramelizada. Há também as versões sem açúcar de damasco e de pimenta.
- Balas artesanais de doce de leite. Na versão tradicional e com um toque de limão, perfeitas para acompanhar o cafezinho.
- Doce de leite para dietas. Para quem segue uma dieta específica e não quer abrir mão do doce de leite mineiro.
- Café premium especial 100% arábica. Para o café com prosa, do jeito que Minas ensina.
Conheça todos os produtos em Soul de Minas – Armazém Quintino
Sugestões
As novidades combinam muito bem com a nossa seleção de queijos. Algumas ideias para começar:
- Monte uma tábua com queijo minas meia cura e parmesão maturado, acompanhados das geleias de cebola caramelizada e de pimenta.
- Experimente a geleia de café com queijos mais curados e salgados. O contraste surpreende.
- Leve as geleias de laranja, damasco e frutas vermelhas para o café da manhã, com torradas, requeijão ou queijo minas frescal.
- Para fechar a refeição, uma xícara de café especial e uma bala de doce de leite. Simples assim, mineiro assim.
Não deixe de provar
A seleção Soul de Minas já estará disponível em breve no site do Armazém Quintino. Aproveite para montar uma mesa completa, combinando as novidades com os nossos queijos, vinhos e cachaças, ou com as seleções prontas da coleção Encontros de Sabores.
Seja bem-vinda, Soul de Minas. Que esta parceria leve cada vez mais Minas para a mesa de quem sabe apreciar.
Acompanhe também a Soul de Minas no Instagram: @souldeminas_gourmet